奶精是什么_计涣纳同学生物作业《奶精是什么》提升篇_生物_计涣纳
2017年27月06日发布
奶精是什么导读：
这是一道问答式的生物题型，适合平时复习训练，是计涣纳同学精心总结并分享给大家的生物作业题目。这道生物题涉及到的生物考点是奶精是什么，这是计涣纳精心归类总结的政治考点——《奶精是什么：奶精的成分是什么》，指导老师是蔺老师，涉及到的政治教科书课本知识为：奶精的成分是什么，主要考察奶精是什么：奶精的成分是什么的相关政治知识考点，用所学的相关政治知识来进行解答，下面是计涣纳的政治作业的问答方式进行的分享（本道题以问答模式展开）。
题目：奶精的成分是什么
奶精是什么：逆火学习站的计涣纳同学的作业题：《奶精的成分是什么》解题思路
「奶精」的正式名称为「植物性奶油」,所以并不是从鲜乳提炼出来的.奶精的配方主要是玉米糖浆和部份氢化的植物油,最常用的是椰子油.其他的成分还有乳化剂如酪酸钠和卵磷脂,具有乳化溜脂的作用.奶精的色泽来自食用色素,牛奶的风味来自人工香料.奶精是什么：逆火学习站的计涣纳同学的作业题：《奶精的成分是什么》解题思路
奶精不是奶,矿物质的成分哀不含钙,所以不能提供钙质.食品中添加奶精（例如：冰咖啡、三合一咖啡、奶茶）只是增添饮料的乳香风味.互助这道作业题的同学还参与了下面的作业题
题1： 奶精的具体成分及其不良反应植脂末具体是什么东西?它的毒负作用,不良反应是什么
源自台湾的珍珠奶茶,不知何时开始在长沙流行起来.这种便宜又味道不错的“快速饮料”,却有着不为常人所知的秘密:其中有一些奶茶店出售的奶茶,并不是由鲜奶和奶粉调制而成,而是由奶精调制.湖南农业大学食品科技学院院长夏延斌教授指出:“奶精的主要成分是氢化植物油,里面含有反式脂肪酸,摄入过量的反式脂肪酸会危害人体健康.” 使用奶精调制奶茶降低成本 前日上午10时许,林科大附近一名为“港饮之港”奶茶店,记者要了一杯价格为3元的珍珠奶茶.一女子手脚麻利地在一分钟之内调制出一杯奶香浓郁的奶茶.记者好奇地问:“奶茶不是用三鹿奶粉泡出来的吧?”女子很认真地告诉记者:“我们的奶茶不是用奶粉,用的是奶精.”在附近的七杯茶奶茶店,记者同样的问题,也得到了同样的回答.随后,记者走访了东塘、步行街多个品牌的多家奶茶店,也得到同样的回答.当记者问及“奶精是什么东西”时,没有人知道.东塘一家奶茶店的老板介绍:“正宗的奶茶应该是用牛奶和茶以2比1的比例调制,但是现在的奶茶都是用奶精和茶叶粉,这样做可以降低成本和制作时间.如果用牛奶和茶叶调制,3块钱一杯的奶茶连成本都不够,用奶精调制的奶茶比用牛奶调制的口感更好.一件50公斤的国产奶精只要300元左右,至少可以冲出2500杯奶茶,如果用牛奶,你算算……” 业内不忌讳提及用奶精调制 记者随后电话联系了地下铁、渴了、七杯茶3家奶茶店的长沙加盟联系点,记者以加盟为由提出最近的毒奶粉事件是否会危及奶茶的销售时,得到的回答几乎都是同样的:“奶茶使用的并不是奶粉,而是奶精.”地下铁加盟联系点的负责人甚至提出加盟时可以向记者提供奶精的检测报告,绝对不含三聚氰胺.来自武汉的七杯茶奶茶店甚至在长沙设置了奶茶原料供应店:长沙鸿盛珍珠奶茶配料商行.在商行的网站上,列出了国产和进口的11种奶精,记者以购买原料为由致电该商行,一名工作人员肯定了奶茶用奶精调制的说法,并向记者推荐了文辉32A奶精50公斤装,价格为300元一件.在采访的过程中,每个加盟联系点的工作人员都不忌讳提及奶精.“这是一个行业内公开的秘密,没有什么好隐瞒的,但是我们保证提供高质量的奶精,我们会为每一家连锁店提供配料的质量检测报告.”其中一名工作人员称.专家称尽量少摄入反式脂肪酸 “奶精的主要成分是氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、香料、食用色素等,并不含牛奶成份,其中的氢化植物油,含有反式脂肪酸,可能增加罹患心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的几率.过量摄入反式脂肪酸,对人体健康会造成危害.”湖南农业大学食品科技学院院长夏延斌教授说,反式脂肪酸目前被食品加工业者广泛添加于食品中(如薯条薯片、蛋黄派或草莓派、大部分饼干、方便面、薄脆饼、油酥饼、麻花、巧克力、沙拉酱、奶油蛋糕、奶油面包、冰淇淋、咖啡伴侣或速溶咖啡——编者注).因为食品中添加反式脂肪酸后,会让食物变得更松脆美味,延长食品的保质期,但是过量地摄入反式脂肪酸,可能诱发心血管疾病;反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响,影响对必需脂肪酸的吸收;反式脂肪酸不容易被人体消化,更容易在腹部积累,从而导致肥胖.湖南省质量技术监督食品质量监督检验所总工程师杨代明表示:“关于反式脂肪酸在食品内的含量目前国家没有设置标准,但是反式脂肪酸肯定对人体有害无益,在还没有明确的标准限制食品中的反式脂肪酸含量的情况下,为了自己和家人的健康,应尽量减少反式脂肪酸的摄入.”题2： 【鸡精里没有鸡的成分,奶精里没有奶牛的成分这都反映了什么现象?】
反映了当今高科技的尖端,同时对消费者提出了重大的考验,可是老百姓永远斗不过科技手法,这就是发展哦,没有奶牛照样生产牛奶,让人无奈哦题3： 【三点一刻奶茶说是采用真正茶叶天然健康,但其成分中有奶精（有氢化植物油,一般奶茶的最大诟病）这怎么说是不是所有的出售的奶茶都避免不了氢化植物油,即使是号称最天然质量最好的三】
真正的奶粉和真正的茶水你自己试着兑一起喝下,无论色泽口感上都特别差.即便牛奶和茶兑一起口感都不是很好,放置一会就会析出.市场上的奶茶都是奶精兑的,25KG一袋几十块钱,无营养,但油性口感很好.奶精是什么：逆火学习站的计涣纳同学的作业题：《奶精的成分是什么》解题思路
建议以后少喝或者不喝——请谨记：止尿喝奶茶题4： “一只鸡拿着一袋鸡精说：没有我的成分.一只牛拿着一盒奶精说：没有我的成分.”反映了什末现象?
用工业化的生产方式生产禽畜产品本身就是一种错误,这个错误是在市场价格的引导下产生的逐利活动,比如速生猪、反季果,有肉样没肉味,有果形无果味,其根本原因是人类过分的利用所掌握的科学技术干预了生物成长的自然规律,盲目追求物产数量增加的同时,无可奈何的面对着物产质量的持续走低.便宜没好货,好货没便宜.乡村周岁猪虽然价格高,但它是在正常的生产环境中长成的肉食品,黄金与黄铜是无法比较成本与价格的.宁吃仙桃一口,不吃毛桃半篓.只有人们建立了正确的消费价值理念,价值才会被价格表达出来,工业化生产的禽畜产品才会因为没有价值而一文不值,这种逐利活动才能终止.题5： 【乳酸钙是什么东西有牛奶的成分吗?】
天然牛乳钙是一种具有良好感官特性的新型天然钙源,来自新鲜牛奶,含钙量高较高,有良好的生物利用度.尤其是天然牛乳钙的吸收率高达70%,远高于其他普通钙源,是碳酸钙的2.15倍,乳酸钙的1.75倍,贝壳钙的5.5倍.吸收率 人体吸收率高达92%以上,其吸收率为乳酸钙的1.75倍,碳酸钙的2.15倍,贝壳钙的5.5倍以上都是官方的不过我认为经济市场鱼目混杂,你学食品专业还不够还应该了解下市场经济的弊端奶精是什么：逆火学习站的计涣纳同学的作业题：《奶精的成分是什么》解题思路
商家为了增加销量,就会用改名的方法增加新卖点.比如,番茄酱和沙司是两种东西.番茄酱是只酸不甜的调味品,为了体现其特别叫番茄沙司,就是加了糖的调味品.“太太乐蔬之鲜”你听说过吗?说白了就是液态鸡精.很多“伪科学”都是适应市场而出现的.简单讲：乳酸钙包括牛乳钙,但是牛奶的乳酸钙（特指）奶精是什么：逆火学习站(img1.72589.com)的计涣纳同学的作业题：《奶精的成分是什么》解题思路
奶精是什么小结：
通过以上关于计涣纳同学对奶精是什么：奶精的成分是什么的解题复习冲刺分享，相信同学们已经对奶精是什么的相关政治作业考点会有所突破。学习政治就是要学会去理解，并仔细思考计涣纳同学分享的解答《奶精的成分是什么》这道作业题的解题思路，把政治考试中可能涵盖的考点都在平时得到加强训练，才能让自己的政治科目得到提升。
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