选个好位置，坐下只需细品日本咖喱的魅力

　　炎热的下午因为一场大雨，洗去老道的秽气熏天飘着水气，从经过、停留、闲逛也能发现有趣的人事物原来附近有不同的场所，每天不同肤色的人流连徘徊还有一家低调美味的日本餐馆，它的位置并不显眼，就叫美食店。摒弃掉普遍大众对日式料理的生鱼片、寿司定义，这家美食店跻身于众多场所的地方，成为这里的一员，充满异国风调的老街道，以碗食诱惑经过此地的人们。这里适合带外坡或外国友人到此一访，选个好位置，坐下只需细品日本咖喱的魅力，恰巧，店的斜对面有座庙宇，可向友人细说城里的特色、老街道中还隐藏着什么样的惊喜待人们挖掘。

　　1.香煎三文鱼

　　经过香煎后的三文鱼，不但肉质细嫩，颜色鲜艳，搭配由南瓜做成的蘑菇酱，吃起来较健康以外，还别有一番滋味在舌尖。此道菜的酱汁供2种选择，分别是蘑菇酱和黑胡椒。

　　2.日式炸鸡扒蛋饭

　　将半生熟蛋放在炸得酥脆的炸鸡上，再摆些紫菜丝和鱼籽，鸡排与蛋一起入口，显肉嫩蛋滑，和米饭搭在一起，叫人难以忘怀的口感。

　　3.日式咖喱鸡饭

　　日式咖喱味道偏甜，但咖喱味十分浓郁，配上金褐色炸得滋滋脆响的鸡排，白饭中藏着由蓝花做成的米饭，无论从视觉或口感上，都十分诱人。

　　4.日式披萨

　　底层松软，上面香脆的披萨包裹住西兰花、萝卜、蟹肉、包菜，虽是蔬菜，与面皮一起烘烤却带点淡淡的焦香味，撒上柴鱼片，不仅大人喜爱之余，也哄得了小孩多吃蔬菜。